Sauveterre-de-Béarn est une charmante petite cité médiévale située des Pyrénées-Atlantiques Bâtie sur un escarpement rocheux, elle se trouve à la croisée de la Soule et de la Basse Navarre, offrant un point de rencontre entre différentes cultures et paysages.
La ville est riche en vestiges médiévaux, parmi lesquels on peut citer l’église Saint-André, la tour Monréal, le pont de la Légende et des restes de fortifications. Ces structures historiques témoignent de l’importance de Sauveterre-de-Béarn à l’époque médiévale et constituent aujourd’hui des attractions touristiques majeures. Le gave (c’est comme ça que nous appelons nos cours d’eau dans les Pyrénées) d’Oloron coule tranquillement au pied de la cité, ajoutant une note de beauté naturelle à son charme historique.
